Complete Book of Indian Cooking: 350 Recipes from the Regions of India

Vaswani, Suneeta

Editorial: Robert Rose Inc, 2007
ISBN 10: 0778801705 / ISBN 13: 9780778801702
Usado / Paperback / Cantidad: 0
Disponible en otras librerías
Ver todos  los ejemplares de este libro

Sobre el libro

Lamentablemente este ejemplar en específico ya no está disponible. A continuación, le mostramos una lista de copias similares.

Descripción:

480 pages. 10.50x7.75x1.25 inches. In Stock. N° de ref. de la librería

Sobre este título:

Valoración del libro brindada por Goodreads:
4 valoración promedio
(25 valoraciones)

Sinopsis:

Classic recipes from the many regions of a diverse and culturally rich nation.

Indian cuisine is widely revered for its distinctive tastes and ingredients. The sheer size of India, combined with its history and religious diversity, is reflected in the country's cuisine. Complete Book of Indian Cooking provides hundreds of user-friendly and great-tasting recipes from all regions and cultures of this extraordinary country.

Local/regional ingredients deliver unusual flavors that satisfy the search for new tastes. Each recipe includes background information that helps the home cook become more knowledgeable about -- and comfortable with -- Indian food.

Here are examples of the hundreds of exotic, yet easy, recipes:

  • Starters like fenugreek and spinach fritters (methi palak pakoras), and steamed corn bread (corn dhoklas)
  • Bengali shrimp and long squash (lau chingri); fried dumplings with yogurt and chutney (pahi pakodi chaat)
  • Kerala lamb biriyani; assamese roast chicken (poora kukura); Coory egg and potato curry
  • Vegetarian delights like curried spinach and cheese (saag panir), and chickpea flour dumplings (besan ke gatte)
  • Refreshing desserts like baked bananas with coconut and jaggery.

In addition to all the regional foods, the book features chaat the crunchy, sweet and wildly popular street food of India. The chapter on Indian meal traditions and customs rounds out this comprehensive handbook on Indian cuisine.

About the Author:

Suneeta Vaswani was born in Bombay and moved to the United States in the late 1970s. She is a cooking instructor and recipe developer whose writing has been featured widely in culinary publications, and author of Easy Indian Cooking. She lives in Houston, Texas.

"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.

Detalles bibliográficos

Título: Complete Book of Indian Cooking: 350 Recipes...
Editorial: Robert Rose Inc
Año de publicación: 2007
Encuadernación: Paperback
Condición del libro: Brand New

Los mejores resultados en AbeBooks

1.

Suneeta Vaswani
Editorial: Rose Incorporated, Robert
ISBN 10: 0778801705 ISBN 13: 9780778801702
Usado Paperback Cantidad: 1
Librería
ThriftBooks - Blue Cloud
(Phoenix, AZ, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Rose Incorporated, Robert. Paperback. Estado de conservación: Fair. Nº de ref. de la librería G0778801705I5N00

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar usado
EUR 5,08
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: GRATIS
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

2.

Suneeta Vaswani
Editorial: Rose Incorporated, Robert
ISBN 10: 0778801705 ISBN 13: 9780778801702
Usado Paperback Cantidad: 1
Librería
ThriftBooks - Sierra Nevada
(Reno, NV, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Rose Incorporated, Robert. Paperback. Estado de conservación: Good. Book has some visible wear on the binding, cover, pages. Nº de ref. de la librería G0778801705I3N00

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar usado
EUR 5,08
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: GRATIS
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

3.

Suneeta Vaswani
Editorial: Robert Rose
ISBN 10: 0778801705 ISBN 13: 9780778801702
Usado Paperback Cantidad: 1
Librería
Free Shipping Books
(Toledo, OH, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Robert Rose. Paperback. Estado de conservación: GOOD. Spine creases, wear to binding and pages from reading. May contain limited notes, underlining or highlighting that does affect the text. Possible ex library copy, that’ll have the markings and stickers associated from the library. Accessories such as CD, codes, toys, may not be included. Nº de ref. de la librería 2835038501

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar usado
EUR 5,09
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: GRATIS
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

4.

Suneeta Vaswani
Editorial: Robert Rose
ISBN 10: 0778801705 ISBN 13: 9780778801702
Usado Paperback Cantidad: 1
Librería
Hippo Books
(Toledo, OH, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Robert Rose. Paperback. Estado de conservación: GOOD. Spine creases, wear to binding and pages from reading. May contain limited notes, underlining or highlighting that does affect the text. Possible ex library copy, that’ll have the markings and stickers associated from the library. Accessories such as CD, codes, toys, may not be included. Nº de ref. de la librería 2835419629

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar usado
EUR 5,09
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: GRATIS
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

5.

ISBN 10: 0778801705 ISBN 13: 9780778801702
Usado Taschenbuch Cantidad: 1
Librería
Bookoutlet1
(Bridgeton, NJ, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Taschenbuch. Estado de conservación: VeryGood. Ships Within 24 Hours M-F- Satisfaction Guaranteed! Item shows minor use. Cover and Binding have minimal wear / creases, and the pages are in good shape. Nº de ref. de la librería 39BAPP0047MR

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar usado
EUR 2,54
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 3,40
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

6.

Vaswani, Suneeta
Editorial: Robert Rose (2007)
ISBN 10: 0778801705 ISBN 13: 9780778801702
Usado Paperback Cantidad: 1
Librería
HPB-Blue
(Dallas, TX, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Robert Rose, 2007. Paperback. Estado de conservación: Fine. Connecting readers since 1972. Includes supplemental or companion materials if applicable. Customer service is our top priority. Nº de ref. de la librería D_00000000000020079315

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar usado
EUR 4,39
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 2,55
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

7.

Vaswani, Suneeta
Editorial: Robert Rose (2007)
ISBN 10: 0778801705 ISBN 13: 9780778801702
Usado Paperback Cantidad: 1
Librería
HPB-Blue
(Dallas, TX, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Robert Rose, 2007. Paperback. Estado de conservación: Good. Item may show signs of shelf wear. Pages may include limited notes and highlighting. Includes supplemental or companion materials if applicable. Access codes may or may not work. Connecting readers since 1972. Customer service is our top priority. Nº de ref. de la librería S_203967295

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar usado
EUR 5,13
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 2,55
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

8.

Vaswani, Suneeta
Editorial: Robert Rose (2007)
ISBN 10: 0778801705 ISBN 13: 9780778801702
Usado Paperback Cantidad: 1
Librería
HPB-Diamond
(Dallas, TX, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Robert Rose, 2007. Paperback. Estado de conservación: Good. Item may show signs of shelf wear. Pages may include limited notes and highlighting. Includes supplemental or companion materials if applicable. Access codes may or may not work. Connecting readers since 1972. Customer service is our top priority. Nº de ref. de la librería S_194376319

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar usado
EUR 6,14
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 2,55
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

9.

Vaswani, Suneeta
Editorial: Robert Rose (2007)
ISBN 10: 0778801705 ISBN 13: 9780778801702
Usado Paperback Cantidad: 1
Librería
HPB Inc.
(Dallas, TX, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Robert Rose, 2007. Paperback. Estado de conservación: Fine. Connecting readers since 1972. Includes supplemental or companion materials if applicable. Customer service is our top priority. Nº de ref. de la librería D_00000000000020069846

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar usado
EUR 7,01
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 3,40
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

10.

Suneeta Vaswani
Editorial: Robert Rose (2007)
ISBN 10: 0778801705 ISBN 13: 9780778801702
Usado Tapa blanda Cantidad: 1
Librería
GlassFrogBooks
(Minden, NV, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Robert Rose, 2007. Estado de conservación: Good. A+ Customer service! Satisfaction Guaranteed! Book is in Used-Good condition. Pages and cover are clean and intact. Used items may not include supplementary materials such as CDs or access codes. May show signs of minor shelf wear and contain limited notes and highlighting. Nº de ref. de la librería 0778801705-2-4

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar usado
EUR 10,49
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: GRATIS
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

Existen otras 21 copia(s) de este libro

Ver todos los resultados de su búsqueda