la CUISINIÈRE de la CAMPAGNE et de la VILLE
Editorial: Audot, Paris, 1867
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Descripción
Descripción:
la CUISINIÈRE de la CAMPAGNE et de la VILLE ou nouvelle cuisine économique, contenant indication des jours maigres, table des mets selon l'ordre de service, ustensiles, instruments et procédés nouveaux, avec figures, etc . Ouvrage relié (12.5 cm x 18 cm) reliure demi-basane caramel, dos à quatre nerfs, orné d'une étiquette de titre et d'une étiquette d'éditeur, couverture cartonnée recouverte d'un papier de Venise à palmettes, vert, 667 pages, frontispice couleurs, illustrées d'innombrables figures noir et blanc, dans le texte, édition Audot, Paris, 1867 bon état. N° de ref. del artículo 005394
Detalles bibliográficos
Título: la CUISINIÈRE de la CAMPAGNE et de la VILLE
Editorial: Audot, Paris
Año de publicación: 1867
Encuadernación: Couverture rigide
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