Ma'kul al hana (Arabe) (Bon appétit) - Tapa dura

Ce livre écrit par le célèbre Chef Antoine comporte 600 recettes réparties entre apéritifs, plats principaux et desserts. Les secrets de la cuisines libanise vous sont présentées de façon simplifiée et pratique.

Chef Antoine est l'un des chefs cuisiniers les plus populaires au Liban, avec à son actif 40 ans d'expérience. Il est actuellement directeur technique de l'Ecole hôtelière de Beyrouth. Il a connu une grande célébrité grâce à l'émission qu'il anime sur la chaine de TV publique depuis plus de 15 ans où il interagit en direct avec les femmes au foyer. Ses recettes faciles, ses connaissances vastes, mais aussi son charisme ont fait de son unique livre un véritable best-seller.