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Pyrrolizidine Alkaloids: Environmental Health Criteria Series No. 80 - Tapa blanda

ILO; UNEP

 
9789241542807: Pyrrolizidine Alkaloids: Environmental Health Criteria Series No. 80
Tapa blanda
ISBN 10: 9241542802 ISBN 13: 9789241542807
Editorial: World Health Organisation, 1988
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Reseña del editor:
Alerts the medical and public health professions to the severe risks of morbidity and mortality posed by human consumption of plants, including cereals and herbal medicines, containing pyrrolizidine alkaloids. Citing well over 500 published studies, the book draws together the evidence documenting acute and often fatal organ damage arising from both accidental consumption va contaminated staple crops and the deliberate consumption, in developed and developing countries alike, of medicinal herbs containing these alkaloids. Risks to farm animals are also fully documented.
Biografía del autor:
World Health Organization is a Specialized Agency of the United Nations, charged to act as the world's directing and coordinating authority on questions of human health. It is responsible for providing leadership on global health matters, shaping the health research agenda, setting norms and standards, articulating evidence-based policy options, providing technical support to countries and monitoring and assessing health trends.

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  • EditorialWorld Health Organisation
  • Año de publicación1988
  • ISBN 10 9241542802
  • ISBN 13 9789241542807
  • EncuadernaciónTapa blanda
  • Número de páginas348

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