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Sinopsis
RO30124578. L'ART DU WOK - TOP CUISINE. 2006. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 77 pages - nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Reseña del editor
Si vous avez un wok - ou une sauteuse -, quelques ingrédients très frais et peu de temps pour préparer vos repas, ce livre est fait pour vous. Faire sauter les aliments est sans doute la méthode la plus simple et la plus rapide de cuisiner. Juste saisis dans très peu de matière grasse, les légumes conservent leur croquant et leur couleur, les viandes et les poissons sont tendres et fondants. Bien sûr, cette cuisine rappelle les saveurs de l'Asie - gingembre, piments, citron vert et coriandre - et embaume la cuisine de parfums exotiques. Mais nous avons aussi créé des recettes originales telles que salade chaudes, sautés à l'italienne ou aux agrumes. Alors n'hésitez plus... savourez !
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- EditorialFioreditions
- Año de publicación2006
- ISBN 10 8875250235
- ISBN 13 9788875250232
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas79
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L'art du wok
Publicado por
Fioreditions, 2006
ISBN 10: 8875250235
ISBN 13: 9788875250232
Antiguo o usado
Tapa blanda
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Librería: Démons et Merveilles, Joinville, Francia
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Bon état. 1x20x17cm. 2006. Broché. Nº de ref. del artículo: 500111785
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L'art du wok
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Fioreditions, 2006
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L'art Du Wok
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Fioreditions, 2006
ISBN 10: 8875250235
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L'art Du Wok
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ISBN 13: 9788875250232
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ISBN 10: 8875250235
ISBN 13: 9788875250232
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Softcover. Condición: Très bon. Edition 2006. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de ce livre à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Edition 2006. Ammareal gives back up to 15% of this book's net price to charity organizations. Nº de ref. del artículo: C-694-149
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