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Pescados y mariscos técnicas culinarias editado por Art Blume
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- EditorialLibros Blume
- Año de publicación1999
- ISBN 10 8489396256
- ISBN 13 9788489396258
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas48
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Pescados y Mariscos: Tecnicas y Recetas de la Escuela de Cocina Mas Famosa del Mundo = Fish and Seafood
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Blume
(2002)
ISBN 10: 8489396256
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Caprabo: Pescados y Mariscos, guia practica. Tecnicas y recetas de la escuela de
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Descripción Condición: Aceptable. Autor: Jeni Wright y Eric Treuille. Editorial: Blume. Colección: LIBRO AMIGO. Fecha Edición: 2000. ISBN: 8489396256. Materia/s: ZZBNNTOGGR. Estado: BIEN. Buen estadococina mas famosa del mundo, Le Cordon Bleu, edicion especial para Caprabo 2000, 48 paginas con ilustraciones a color, tapa blanda. Libro. Nº de ref. del artículo: 1014046
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Pescados y Mariscos. Tecnicas Culinarias
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Descripción Condición: Muy Bueno / Very Good. Nº de ref. del artículo: 100000000564881
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Pescados Y Mariscos: Tecnicas Y Recetas De LA Escuela De Cocina Mas Famosa Del Mundo (Le Cordon Bleu Tcnicas Culinarias) (Spanish Edition)
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