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Problemas y cuestiones de analisis de alimentos. editado por Universidad politecnica de valencia
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- EditorialUniversitat Politècnica de València
- Año de publicación1999
- ISBN 10 847721798X
- ISBN 13 9788477217985
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de edición1
- Número de páginas146
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Problemas y cuestiones de analisis de alimentos.
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UNIVERSIDAD POLITECNICA DE VALENCIA
(1999)
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PROBLEMAS Y CUESTIONES DE ANALISIS DE ALIMENTOS
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UNIVERSIDAD POLITECNICA DE VALENCIA
(1999)
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Problemas y cuestiones de análisis de los alimentos
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Universidad Politécnica de Valencia. Servicio de Publicaciones
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PROBLEMAS Y CUESTIONES DE ANÁLISIS DEPeris Tortajada, Miguel
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