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475 p., 27 cm
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- EditorialEditora Nacional
- Año de publicación1981
- ISBN 10 8427605617
- ISBN 13 9788427605619
- EncuadernaciónTapa dura
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Historia de la gastronomía española
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(1981)
ISBN 10: 8427605617
ISBN 13: 9788427605619
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Descripción tapa dura. Condición: Bien. Arte culinario. Cocina. España. Recetas. Prescripciones. Instrucciones. (641.59(46)(083.1)) Edit. Nacional. Madrid. 1981. 27 cm. XXI, 475 p., 2 h., 14 h. con lám. col. il. Encuadernación en tapa dura. Martínez Llopis, Manuel 1908-2000. Historia de la gastronomía española. Bibliografía. España . ISBN: 8427605617 (=2670749=) LD233. Nº de ref. del artículo: 2670749
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Historia de la gastronomía española
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(1981)
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Historia de la Gastronomía Española
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(1981)
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Descripción Condición: Bueno. Nacional. Tapa dura con sobrecubierta. Sobrecubierta deslucida. 26 cm. Con fotografías. Bueno. Nº de ref. del artículo: 114038
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Historia de la gastronomía española
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(1981)
ISBN 10: 8427605617
ISBN 13: 9788427605619
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Descripción tapa dura. Condición: Bien. Arte culinario. Cocina. España. Recetas. Prescripciones. Instrucciones. (641.59(46)(083.1)) Edit. Nacional. Madrid. 1981. 27 cm. XXI, 475 p., 2 h., 14 h. con lám. col. il. Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta ilustrada. Martínez Llopis, Manuel 1908-2000. Historia de la gastronomía española. Bibliografía. España . Sobrecubierta deslucida. ISBN: 8427605617 (=2971881=) PL175. Nº de ref. del artículo: 2971881
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Historia de la Gastronomía Española (Primera edición)
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Editora Nacional
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Descripción Encuadernación de tapa dura. Condición: Bien. 1? Edición. Editora Nacional, Madrid, 1981. Gastronomía. Sugestiva e interesante historia gastronómica, magníficamente documentada, obra de un médico especialista en nutrición, profesor de gastronomía e historia de la alimentación en la Escuela Superior de Hostelería de Madrid. Bellas ilustraciones en negro y color. Cocina. 477 pp. 26 x 22. Tela editorial tapa dura con dorados en tapa y lomo de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Sobrecubierta ligeramente fatigada, volumen en buen estado de conservación. ISBN: 8427605617. Nº de ref. del artículo: 019512
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Historia De La Gastronomía Española Manuel Martínez Llopis
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(1981)
ISBN 10: 8427605617
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Descripción Condición: Bien. Gracias, su compra ayuda a financiar programas para combatir el analfabetismo. Nº de ref. del artículo: 5731202310023MAX18427605617
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Historia de la gastronomía española
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Editora Nacional, Madrid
(1981)
ISBN 10: 8427605617
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Descripción 475 p., 27 cm Historia de la cocina española desde la prehistoria al siglo XX Español Tela con sobrecubierta, Hardcover. Nº de ref. del artículo: 98924
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HISTORIA DE LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA
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EDITORA NACIONAL, MADRID
(1981)
ISBN 10: 8427605617
ISBN 13: 9788427605619
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Descripción Paginas: 475,00 Idioma: ESPAÑOL. Nº de ref. del artículo: 48717
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Historia de la gastronomi?a espan?ola (Spanish Edition)
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Editora Nacional
(1981)
ISBN 10: 8427605617
ISBN 13: 9788427605619
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Descripción PAPERBACK. Condición: Good. 8427605617. Nº de ref. del artículo: 9788427605619
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