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100 Restaurantes de prestigio y sus mejores recetas.Imp. Editorial Evergrficas Ed. Everest 1997. Le-n 1 Vol. 239 pp. pp. Tela Editorial con cubiertas
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Reseña del editor:
En este libro queremos presentar al público los 100 restaurantes más emblemáticos de nuestro país, sus propietarios y cocineros, conocer su historia y sus anécdotas, descubrir su valor arquitectónico y su decoración, y por encima de todo, el carácter de su gastronomía, para lo cual elaboraremos, paso a paso, una de sus mejores recetas.
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- EditorialEditorial Everest
- Año de publicación1997
- ISBN 10 8424123751
- ISBN 13 9788424123758
- EncuadernaciónLibro de tela
- Número de edición1
- Número de páginas240
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100 restaurantes de prestigio y sus mejores recetas
Publicado por
Everest
(1997)
ISBN 10: 8424123751
ISBN 13: 9788424123758
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Descripción Hardcover. Ref. H21173. 22x28. 239 pág. Fotografías en color. Enc. de la edit. con sobrec. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 9-H spanish. Nº de ref. del artículo: 21173
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100 restaurantes de prestigio y sus mejores recetas
Publicado por
Editorial Everest, S.A., León.
(1997)
ISBN 10: 8424123751
ISBN 13: 9788424123758
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Descripción 1ª ed. edición. tela con sobrecubierta. ilustrado. 240 p. páginas. Nº de ref. del artículo: 02086674
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100 Restaurantes de Prestigio y sus MPardos Arturo; Méndez Eduardo; M
Publicado por
Editorial Everest
(1997)
ISBN 10: 8424123751
ISBN 13: 9788424123758
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100 Restaurantes de Prestigio y sus Mejores Recetas
Publicado por
EVEREST
(1997)
ISBN 10: 8424123751
ISBN 13: 9788424123758
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