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Reseña del editor:
La cocina canaria sabe a mar y a montaña. Suculenta de manjares y naturalidad en los ingredientes. Aromas que, en sabia combinación, deleitan los paladares más exquisitos. La cocina canaria aúna tradición y modernidad. este libro es una recopilación de las recetas más representativas del "saber" popular isleño, sencillas preparaciones donde lo benigno del clima ha inspirado siempre una gastronomía repleta de colorido, calidez y sabrosura.
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- EditorialEditorial Everest
- Año de publicación2006
- ISBN 10 8424117778
- ISBN 13 9788424117771
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de edición1
- Número de páginas64
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Canary Island Cuisine: Cooking Made Easy
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Editorial Everest
(2006)
ISBN 10: 8424117778
ISBN 13: 9788424117771
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Canary island cuisine. Suculent and natural
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CANARY ISLAND CUISINE. SUCULENT AND NATURAL
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