Conservaci�n qu�mica de alimentos - Tapa blanda

Luck, Erich

9788420008981: Conservaci�n qu�mica de alimentos

Tapa blanda

ISBN 10: 8420008982 ISBN 13: 9788420008981

Editorial: Editorial Acribia, S.A., 2006

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Conservacion quimica de los alimentos editado por Acribia

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EditorialEditorial Acribia, S.A.
A�o de publicaci�n2006
ISBN 10 8420008982
ISBN 13 9788420008981
Encuadernaci�nTapa blanda
N�mero de edici�n2
N�mero de p�ginas352

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Editorial: Editorial Acribia, S.A., 1981
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conservacion quimica de los alimentos de luck jager

LUCK - JAGER

Publicado por Editorial Acribia, S.A. (2000)

ISBN 10: 8420008982 ISBN 13: 9788420008981

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