Artículos relacionados a Guia De Cerveses De Catalunya: 96 (Base Històrica)
Des dels inicis de la civilització, la cervesa s'ha vinculat al desenvolupament social de la humanitat. Els sumeris en produïen fa més de 8.000 anys i, a Europa, les primeres notícies que se'n tenen són de cervesa catalana. Fa una mica més de 5.000 anys, una comunitat agrícola que vivia en el que avui és Begues, prop de Barcelona, ja elaborava cervesa, la més antiga documentada al Vell Continent. Si bé la cervesa era habitual en les comunitats neolítiques de la península Ibérica, fins al segle xvi no es torna a tenir constáncia de la seva preséncia. L'emperador Carles V, originari de Flandes, es va fer construir una fábrica de cervesa al seu retir del monestir de Yuste, a Cáceres. Les primeres fábriques catalanes s'estableixen a Barcelona a principis del segle xix i algunes marques molt conegudes han arribat fins als nostres dies, peró no és fins al final del segle xx que comencen a proliferar les microcerveseres. Des d'aleshores s'han anat multiplicant i han perfilat un panorama cerveser catalá que presenta un impressionant creixement any rere any, els fruits del qual us presentem, a raig, en aquest llibre. Salut!
"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Biografía del autor:
Jordi Expósito Pérez (Barcelona, 1966). Col·leccionista de breweriana i creador del bloc Cerveza Artesanal en Catalunya, ha escrit i s'ha autoeditat dos llibres de temàtica cervesera previs a aquesta obra. El 2011, crea amb Andrés Masero la revista digital Gacetilla Cervecera, de la qual és editor. És, també, propietari de la botiga BeerStore oberta recentment.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
- EditorialBase
- Año de publicación2013
- ISBN 10 841571114X
- ISBN 13 9788415711148
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de edición1
- Número de páginas312
Comprar nuevo
Ver este artículo
EUR 17,90
Gastos de envío:
EUR 70,00
De España a Estados Unidos de America
Los mejores resultados en AbeBooks
Imagen de archivo
GUIA DE CERVESES DE CATALUNYA
Publicado por
EDITORIAL BASE (CAT)
(2013)
ISBN 10: 841571114X
ISBN 13: 9788415711148
Nuevo
Rústica
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. Des dels inicis de la civilització, la cervesa s?ha vinculat al desenvolupament social de la humanitat. Els sumeris en produïen fa més de 8.000 anys i, a Europa, les primeres notícies que se?n tenen són de cervesa catalana. Fa una mica més de 5.000 anys, una comunitat agrícola que vivia en el que avui és Begues, prop de Barcelona, ja elaborava cervesa, la més antiga documentada al Vell Continent. Si bé la cervesa era habitual en les comunitats neolítiques de la península Ibèrica, fins al segle xvi no es torna a tenir constància de la seva presència. L?emperador Carles V, originari de Flandes, es va fer construir una fàbrica de cervesa al seu retir del monestir de Yuste, a Càceres. Les primeres fàbriques catalanes s?estableixen a Barcelona a principis del segle xix i algunes marques molt conegudes han arribat fins als nostres dies, però no és fins al final del segle xx que comencen a proliferar les microcerveseres. Des d?aleshores s?han anat multiplicant i han perfilat un panorama cerveser català que presenta un impressionant creixement any rere any, els fruits del qual us presentem, a raig, en aquest llibre. Salut!. LIBRO. Nº de ref. del artículo: 1024962
Comprar nuevo
EUR 17,90
Convertir moneda