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Reseña del editor:
Tres cuineres vegetarianes, tres fotògrafs, quatre tastadors, productes de temporada i ecològics, un grapat de receptes i consells culinaris, dotze dinars de diumenge, una cultura, una tradició, un polsim de creativitat i un polsim d'il·lusió. Aquests són els ingredients que han utilitzat les tres autores d?aquest llibre per a recuperar i elaborar receptes mallorquines tradicionalment vegetarianes i adaptar-ne d?altres introduint ingredients com el seitan i la soja.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
- EditorialDocumenta Balear S.L.
- Año de publicación2010
- ISBN 10 8415081472
- ISBN 13 9788415081470
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de edición1
- Número de páginas144
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