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Esta nueva colección de libros de cocina abre la posibilidad de viajar a través de los mejores sabores del mundo y conocer de primera mano las gastronomías más ricas y variadas del planeta. Contiene una selección de 30 recetas auténticas, acompañadas de explicaciones claras y hermosas fotografías. Los chutneys, la tikka, el dahl y otros curris harán que la comida tenga sabor a viaje. Incluye: Introducción general a la cocina del país o de la ciudad Recetas organizadas temáticamente en función de la gastronomía del lugar: platos vegetales, entrantes, sopas y ensaladas, platos con arroz, comi
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Biografía del autor:
Licenciado en Geografía e Historia, Albert Ollé Martín era un profesor de secundaria veinteañero cuando desembarcó en Menorca para pasar dos semanas. Fue amor a primera vista. Ya no llegó a tomar el barco de vuelta a la península: los 15 días se convirtieron en 15 años, durante los cuales creó y gestionó dos restaurantes en la isla. Gran aficionado a la navegación a vela y a la buena mesa, se dedica a viajar y a traducir y escribir libros de viajes, entre ellos guías Lonely Planet, y de gastronomía. Siempre que tiene ocasión regresa a pasar unas semanas a su paraíso perdido y todavía no consigue explicarse por qué lo abandonó.
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- EditorialGeoPlaneta
- Año de publicación2014
- ISBN 10 8408132164
- ISBN 13 9788408132165
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas72
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Mis recetas Made in India
Publicado por
Lonely Planet, Geoplaneta, Editorial Planeta, Barcelona
(2014)
ISBN 10: 8408132164
ISBN 13: 9788408132165
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Descripción Tapa dura. Condición: Muy buen estado. Libro. Nº de ref. del artículo: 141675
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Mis recetas: Made in India
Publicado por
geoPlaneta
(2014)
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Descripción Encuadernación de tapa dura. Condición: Bien. L202400. geoPlaneta - 70pp Gracias a estas 30 recetas tradicionales o modernizadas, es posible viajar con sabores e iniciarse de una manera simple en una de las cocinas más variadas del mundo. L. Nº de ref. del artículo: 428422
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Mis recetas made in India
Publicado por
Lonely Planet
(2014)
ISBN 10: 8408132164
ISBN 13: 9788408132165
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Descripción Encuadernación de tapa dura. Condición: Bien. L259405. Lonely Planet - 70pp (B) 30 recetas auténticas e imprescindibles. Ro. Nº de ref. del artículo: 1141551
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Mis recetas made in India
Publicado por
Lonely Planet
(2014)
ISBN 10: 8408132164
ISBN 13: 9788408132165
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Descripción Encuadernación de tapa dura. Condición: Muy bien. M030539. Lonely Planet - 70pp 30 recetas auténticas e imprescindibles. S. B01005. Nº de ref. del artículo: 345139
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India
Publicado por
GEOPLANETA
(2014)
ISBN 10: 8408132164
ISBN 13: 9788408132165
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Descripción Condición: Muy Bueno / Very Good. Nº de ref. del artículo: 100000000038188
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MIS RECETAS MADE IN INDIA
Publicado por
EDITORIAL PLANETA
(2014)
ISBN 10: 8408132164
ISBN 13: 9788408132165
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Descripción Cartoné. Condición: Very Good. 01/09/2014. Nº de ref. del artículo: 9788408132165
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Lonely Planet Mis Recetas Made In India (Spanish Edition)
Publicado por
Lonely Planet
(2014)
ISBN 10: 8408132164
ISBN 13: 9788408132165
Antiguo o usado
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Descripción Hardcover. Condición: Good. 8408132164. Nº de ref. del artículo: 9788408132165
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