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Este libro reúne en sus páginas lo mejor de los dos mundos: las recetas caseras que se han ido transmitiendo de padres a hijos, que se han ido perfeccionando a lo largo del tiempo, que aúnan lo mejor de la gastronomía popular, más allá de modas, las que han pasado mil veces la prueba de fuego de la cocina familiar, y la interpretación que hace de ellas un cocinero de élite como Darío Barrio, añadiendo una visión fresca y moderna a los platos clásicos.Descritas paso a paso, las recetas que componen esta obra serán sin duda una fuente de satisfacción para todos los aficionados a la cocina.-Incluye las recetas de los concursantes.-El mismo plato de dos maneras distintas.-Con consejos del chef.Zona multimedia: Darío Barrio presenta en Cuatro su nuevo libro (archivo de vídeo)Web: Darío Barrio, en Cuatro
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- EditorialEl Pais Aguilar
- Año de publicación2006
- ISBN 10 8403097174
- ISBN 13 9788403097179
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas200
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Recetas de "Todos contra el Chef", Las.
Publicado por
Aguilar, Madrid
(2006)
ISBN 10: 8403097174
ISBN 13: 9788403097179
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Descripción Softcover. Condición: New. 2006, 1a. ed., Cuatro. 223p., Sprache: Spanisch, NUEVO / NEU / NEW. rústica con solapas. Comentario de la contratapa: Este libro reúne en sus páginas lo mejorde los dos mundos: las recetas caseras que se han ido transmitiendo de padres a hijos, que se han ido perfeccionando a lo largo del tiempo, que aúnan lo mejor de la gastronomía popular, más allá de las modas, las que han pasado mil veces la prueba de fuego de la cocina familiar, y la interpretación que de ellas hace un cocinero de élite como Darío Barrio, añadiendo una visión fresca y moderna a los platos clásicos. (Basado en el programa de TV) [Gastronomía]. ** 10% DESCUENTO/RABATT/DISCOUNT PRIMAVERA * 24,75 (reduced from 27,50 ) **. Nº de ref. del artículo: 12245
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