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Reseña del editor:
Dal and Roti are the main source of nutrition for a vast number of Indians, and each region embellishes these dishes by adding fish, meat, coconut milk, cream, vegetables, nuts, and a host of aromatic spices. This book features distinctive preparations from all over India, and describes their making in easy-to-follow steps
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- EditorialRupa Publications India Pvt Ltd.
- Año de publicación1985
- ISBN 10 8171671349
- ISBN 13 9788171671342
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas100
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Imagen de archivo
Dal Roti: Indian Cuisine
Publicado por
Rupa & Co.
(1985)
ISBN 10: 8171671349
ISBN 13: 9788171671342
Antiguo o usado
Paperback
Cantidad disponible: 1
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Descripción Paperback. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 0.15. Nº de ref. del artículo: G8171671349I3N00
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