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Descripción Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Este livro apresenta uma revisão bibliográfica sobre 'Surimi' e as respectivas etapas de processamento industrial. Foram desenvolvidos o diagrama e fluxograma do processo; o cálculo de dimensionamento das tubulações e equipamentos; diagrama de tubulação e instrumentação e o layout da planta industrial. Este documento é resultado de um trabalho de conclusão do curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Regional de Blumenau (FURB). 120 pp. Portugiesisch. Nº de ref. del artículo: 9786204192918
Descripción Taschenbuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Este livro apresenta uma revisão bibliográfica sobre 'Surimi' e as respectivas etapas de processamento industrial. Foram desenvolvidos o diagrama e fluxograma do processo; o cálculo de dimensionamento das tubulações e equipamentos; diagrama de tubulação e instrumentação e o layout da planta industrial. Este documento é resultado de um trabalho de conclusão do curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Regional de Blumenau (FURB). Nº de ref. del artículo: 9786204192918
Descripción Condición: New. Nº de ref. del artículo: 519921398