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Processo de Desenvolvimento de Surimi: Dimensionamento Industrial - Tapa blanda

 
9786204192918: Processo de Desenvolvimento de Surimi: Dimensionamento Industrial
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  • EditorialNovas Edições Acadêmicas
  • Año de publicación2021
  • ISBN 10 6204192914
  • ISBN 13 9786204192918
  • EncuadernaciónTapa blanda
  • Número de páginas120

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ISBN 10: 6204192914 ISBN 13: 9786204192918
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Descripción Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Este livro apresenta uma revisão bibliográfica sobre 'Surimi' e as respectivas etapas de processamento industrial. Foram desenvolvidos o diagrama e fluxograma do processo; o cálculo de dimensionamento das tubulações e equipamentos; diagrama de tubulação e instrumentação e o layout da planta industrial. Este documento é resultado de um trabalho de conclusão do curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Regional de Blumenau (FURB). 120 pp. Portugiesisch. Nº de ref. del artículo: 9786204192918

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(Einbeck, Alemania)

Descripción Taschenbuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Este livro apresenta uma revisão bibliográfica sobre 'Surimi' e as respectivas etapas de processamento industrial. Foram desenvolvidos o diagrama e fluxograma do processo; o cálculo de dimensionamento das tubulações e equipamentos; diagrama de tubulação e instrumentação e o layout da planta industrial. Este documento é resultado de um trabalho de conclusão do curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Regional de Blumenau (FURB). Nº de ref. del artículo: 9786204192918

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