LA COCINA DE REFERENCIA II

 
9786070504679: LA COCINA DE REFERENCIA II

Este es el segundo tomo de la Cocina de referencia, el cual consta de una amplia gama de recetas que pueden crear los cimientos para la enseñanza de la gastronomía y que son la base de evaluación para la educación superior en Francia. Se trata de una obra versátil ya que podrá servir al profesor para planear una clase, al e

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1.

MAINCENT-MOREL, MICHELLE
Editorial: AUTOR EDITOR (2014)
ISBN 10: 6070504674 ISBN 13: 9786070504679
Nuevos PAPERBACK Cantidad: > 20
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Mi Lybro
(San Diego, CA, Estados Unidos de America)
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Descripción AUTOR EDITOR, 2014. PAPERBACK. Estado de conservación: New. 6070504674. Nº de ref. de la librería 52.LIMUSA9786070504679

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Michelle Maincent Morel
Editorial: Limusa (2013)
ISBN 10: 6070504674 ISBN 13: 9786070504679
Nuevos Rústica Cantidad: 1
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(San Lorenzo de El Escorial, M, España)
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Descripción Limusa, 2013. Rústica. Estado de conservación: Nuevo. Idioma español. Ejemplar nuevo. New. Nº de ref. de la librería 40903

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MAINCENT-MOREL, MICHELLE
Editorial: AUTOR EDITOR
ISBN 10: 6070504674 ISBN 13: 9786070504679
Nuevos PAPERBACK Cantidad: 1
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Mi Lybro
(San Diego, CA, Estados Unidos de America)
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Descripción AUTOR EDITOR. PAPERBACK. Estado de conservación: New. 6070504674. Nº de ref. de la librería 52.CRISTJ225924-9786070504679

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4.

Maicent-Morel, M.
Editorial: LIMUSA (2013)
ISBN 10: 6070504674 ISBN 13: 9786070504679
Nuevos Encuadernación de tapa blanda Cantidad: 1
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University Books MD
(Madrid, España)
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Descripción LIMUSA, 2013. Encuadernación de tapa blanda. Estado de conservación: Nuevo. 2013-02-18. Nº de ref. de la librería 9786070504679

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