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- EditorialFachbuchverlag-Dresden
- Año de publicación2019
- ISBN 10 3956925629
- ISBN 13 9783956925627
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas692
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Handbuch der Käserei-Technik
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Handbuch der Käserei-Technik (German Edition)
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Descripción Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Ein umfangreiches und detailliertes Handbuch zur Kaesebereitung und Kaeserei-Technik von Hippolyt von Klenze. Illustriert mit 194 S/W-Abbildungen und 33 Tafeln. Seit dem 19. Jahrhundert erleichterten und verbesserten viele wissenschaftliche Entdeckungen und t. Nº de ref. del artículo: 14812465
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Descripción Paperback. Condición: Brand New. 692 pages. German language. 8.59x5.76x0.74 inches. In Stock. Nº de ref. del artículo: zk3956925629
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