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- EditorialNeuer Umschau Verlag GmbH
- Año de publicación2009
- ISBN 10 3865286542
- ISBN 13 9783865286543
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas175
- IlustradorZimmer Ellen
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Dicke sterben - Dünne auch: Vom Verdruss zum Genuss
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Neuer Umschau Buchverlag 05.2009.
(2009)
ISBN 10: 3865286542
ISBN 13: 9783865286543
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Descripción hardcover. Condición: Sehr gut. Auflage: 1.,. 176 Seiten Seiten sehr sauber, RO-5-0-0 Wir akzeptieren nur Vorkasse. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 733. Nº de ref. del artículo: 93838
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Dicke sterben - Dünne auch: Vom Verdruss zum Genuss
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Descripción Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Nº de ref. del artículo: M03865286542-V
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Descripción Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Nº de ref. del artículo: M03865286542-G
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Dicke sterben. Dünne auch. Vom Verdruss zum Genuss.
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Neustadt an der Weinstraße : Umschau Verlag
(2009)
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Descripción Illustrierter Pappband. Condición: Wie neu. Erstausgabe. 175 Seiten mit zahlreichen Illustrationen von ellenaar (Zimmer, Ellen). 25 cm. Sehr guter Zustand. Frisches Exemplar in Cellophan verpackt. - Gesa U. Schönberger, Dr. oec. troph., ist wissenschaftliche Leiterin der Dr. Rainer Wild-Stiftung, Stiftung für gesunde Ernährung, Heidelberg. - - Die Ökotrophologie gr.: oikos Haus", t??f? trophe Ernährung" und -logie) ist seit den 1960er Jahren in Deutschland das eigenständige interdisziplinäre Studienfach der Haushalts- und Ernährungswissenschaft. . Inhalte: Die Ökotrophologie beschäftigt sich sowohl mit naturwissenschaftlich-medizinischen als auch mit psycho-soziologischen und ökonomischen Fächern und ist nicht zu verwechseln mit der Trophologie, die sich hauptsächlich mit den naturwissenschaftlichen Aspekten der Ernährung beschäftigt. Die Lehrgebiete umfassen also die naturwissenschaftlichen Fächer wie Ernährungslehre einschließlich Diätetik und Gesundheitslehre, die soziologischen Fächer wie Haushalts- Beratungs- und Verbrauchslehre und Sozialpolitik, wirtschaftswissenschaftliche Elemente wie Ökonomie und Personalmanagement, sowie an manchen Standorten die in der Hauswirtschaft relevante Technik. Schnittstellen zwischen den Disziplinen bilden Fächer wie die Ernährungsökologie und die Ernährung in Entwicklungsländern. Bei einem Universitätsstudium der Ökotrophologie bauen diese Fächer im Hauptstudium auf die im Grundstudium als Propädeutika behandelten Fächer auf; zu denen gehören unter anderem die Botanik und Zoologie, Mikrobiologie und Hygiene, Anatomie und Physiologie, Chemie und Biochemie, Mathematik und Statistik, Lebensmitteltechnologie und -kunde, Volks- und Betriebswirtschaftslehre, zuweilen auch Physik oder Soziologie. . Aus wikipedia-%C3%96kotrophologie Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 775. Nº de ref. del artículo: 43830
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Dicke sterben. Dünne auch : vom Verdruss zum Genuss. Gesa Schönberger ; Sigrid Krekel. Ill.: ellenaar
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Neustadt an der Weinstraße : Umschau
(2009)
ISBN 10: 3865286542
ISBN 13: 9783865286543
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Descripción Pp. Condición: Gut. 175 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm Gut erhaltenes Buch, Lesebändchen, kaum Gebrauchsspuren 5300 ISBN 9783865286543 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 744. Nº de ref. del artículo: 1113376
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Dicke sterben. Dünne auch. vom Verdruss zum Genuss.
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Neustadt an der Weinstraße : Umschau
(2009)
ISBN 10: 3865286542
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Descripción Gr. 8°, Pappband. Condición: Gut. Erstauflage, EA. 175 S. illustriert, zarter Besitzerstempel am Vorsatzblatt, sonst guter Zustand Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 741. Nº de ref. del artículo: 293521
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