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Sinopsis
Menu design editado por Taschen
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Críticas
«Me pregunto cómo lo hacen. Mi último libro de TASCHEN, Menu Design in America, cuyo autor es el sorprendente Jim Heinmann, es la razón por la que no puedo esperar para hacerme con otro de esos maravillosos libros.» Diane Keaton
Reseña del editor
Hasta que, a finales del siglo XIX, los restaurantes se convirtieron en algo habitual, los menús impresos de comidas eran artículos raros, reservados para ocasiones especiales. A medida que proliferaron los establecimientos, las cartas se transformaron en algo más que listas de platos. Su diseño se convirtió en parte fundamental del acto de comer fuera de casa y, así, los menús se transformaron en herramienta de marketing y apreciado souvenir.Menu Design es una antología que exhibe los mejores ejemplos de este arte gráfico. Con cerca de 800 muestras ilustradas en vibrante color, este volumen de lujo no sólo expone una colección extraordinaria de objetos efímeros de papel, sino que también expone la historia de los restaurantes y del comer fuera de casa en Estados Unidos.
Además de portadas de cartas de todo tipo, muchas de sus páginas interiores ofrecen un viaje epicúreo y una mirada reveladora a más de cien años de comer fuera. Varios fotógrafos de restaurantes redondean este compendio, que atraerá a cualquiera que disfrute del placer de salir a comer y de la historia gráfica y gastronómica de los restaurantes.
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- EditorialTaschen
- Año de publicación2019
- ISBN 10 383652662X
- ISBN 13 9783836526623
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas392
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Menu Design in America, 18501985
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Menu Design in America, 18501985
Publicado por
Taschen America Llc, 2011
ISBN 10: 383652662X
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Menu Design in America, 18501985
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Menu Design In America: A Visual and Culinary History of Graphic Styles and Design 1850-1985
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Taschen America Llc, 2011
ISBN 10: 383652662X
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Menu Design In America: A Visual and Culinary History of Graphic Styles and Design 1850-1985
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Menu Design In America: A Visual and Culinary History of Graphic Styles and Design 1850-1985
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Menu Design In America : A Visual and Culinary History of Graphic Styles and Design 1850-1985
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Menu Design In America: A Visual and Culinary History of Graphic Styles and Design 1850-1985
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Menu Design In America: A Visual and Culinary History of Graphic Styles and Design 1850-1985
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