Brot

Descripci�n Buch. Condici�n: Neu. Neuware -Bernd Armbrust, B�ckermeister mit gro�er Liebe zu seinem Handwerk, b�ckt in seiner eigenen Sendung Bernd und Brot zweimal im Monat im WDR-Fernsehen. Zum ersten Mal in einem Buch, pr�sentiert er 70 klassische und neue Brotrezepte f�r s��e und herzhafte Brote. Die wichtigsten Klassiker der deutschen und internationalen Brotbackkunst werden kombiniert mit neuen und ungew�hnlichen Brotkreationen des Autors. So finden sich neben einem Vollkornbrot f�r Anf�nger, einem franz�sischen Baguette und einem rustikalen Buttermilchbrot so besondere gef�llte Brote wie ein Belugalinsenbrot, ein Tomaten-Basilikum-Ciabatta und s��es Birnen-Walnuss-Brot. Der B�ckermeister gibt Tipps zur Teigbereitung und zum Backen, wei� Anrichte-, Kombi- und Serviervorschl�ge oder gibt Produkt- und Austauschtipps. Im Einf�hrungsteil werden Grundrezepte wie Sauerteig, Hefeteig oder das Ansetzen von Sauerteig Schritt-f�r-Schritt erkl�rt, damit auch Anf�nger mit wenig Erfahrung die beste Anleitung bekommen. 168 pp. Deutsch. N� de ref. del art�culo: 9783833821967

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Brot

Bernd Armbrust

Publicado por Graefe Und Unzer Verlag Feb 2011 (2011)

ISBN 10: 3833821965 ISBN 13: 9783833821967

Nuevo Tapa dura Cantidad disponible: 7

Librería:

Rheinberg-Buch Andreas Meier eK
(Bergisch Gladbach, Alemania)

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Descripci�n Buch. Condici�n: Neu. Neuware -Bernd Armbrust, B�ckermeister mit gro�er Liebe zu seinem Handwerk, b�ckt in seiner eigenen Sendung Bernd und Brot zweimal im Monat im WDR-Fernsehen. Zum ersten Mal in einem Buch, pr�sentiert er 70 klassische und neue Brotrezepte f�r s��e und herzhafte Brote. Die wichtigsten Klassiker der deutschen und internationalen Brotbackkunst werden kombiniert mit neuen und ungew�hnlichen Brotkreationen des Autors. So finden sich neben einem Vollkornbrot f�r Anf�nger, einem franz�sischen Baguette und einem rustikalen Buttermilchbrot so besondere gef�llte Brote wie ein Belugalinsenbrot, ein Tomaten-Basilikum-Ciabatta und s��es Birnen-Walnuss-Brot. Der B�ckermeister gibt Tipps zur Teigbereitung und zum Backen, wei� Anrichte-, Kombi- und Serviervorschl�ge oder gibt Produkt- und Austauschtipps. Im Einf�hrungsteil werden Grundrezepte wie Sauerteig, Hefeteig oder das Ansetzen von Sauerteig Schritt-f�r-Schritt erkl�rt, damit auch Anf�nger mit wenig Erfahrung die beste Anleitung bekommen. 168 pp. Deutsch. N� de ref. del art�culo: 9783833821967

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Bernd Armbrust

Publicado por Graefe Und Unzer Verlag Feb 2011 (2011)

ISBN 10: 3833821965 ISBN 13: 9783833821967

Nuevo Tapa dura Cantidad disponible: 1

Librería:

Wegmann1855
(Zwiesel, Alemania)

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Descripci�n Buch. Condici�n: Neu. Neuware -Bernd Armbrust, B�ckermeister mit gro�er Liebe zu seinem Handwerk, b�ckt in seiner eigenen Sendung Bernd und Brot zweimal im Monat im WDR-Fernsehen. Zum ersten Mal in einem Buch, pr�sentiert er 70 klassische und neue Brotrezepte f�r s��e und herzhafte Brote. Die wichtigsten Klassiker der deutschen und internationalen Brotbackkunst werden kombiniert mit neuen und ungew�hnlichen Brotkreationen des Autors. So finden sich neben einem Vollkornbrot f�r Anf�nger, einem franz�sischen Baguette und einem rustikalen Buttermilchbrot so besondere gef�llte Brote wie ein Belugalinsenbrot, ein Tomaten-Basilikum-Ciabatta und s��es Birnen-Walnuss-Brot. Der B�ckermeister gibt Tipps zur Teigbereitung und zum Backen, wei� Anrichte-, Kombi- und Serviervorschl�ge oder gibt Produkt- und Austauschtipps. Im Einf�hrungsteil werden Grundrezepte wie Sauerteig, Hefeteig oder das Ansetzen von Sauerteig Schritt-f�r-Schritt erkl�rt, damit auch Anf�nger mit wenig Erfahrung die beste Anleitung bekommen. N� de ref. del art�culo: 9783833821967

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Bernd Armbrust

Publicado por Graefe Und Unzer Verlag (2011)

ISBN 10: 3833821965 ISBN 13: 9783833821967

Nuevo Tapa dura Cantidad disponible: > 20

Librería:

AHA-BUCH
(Einbeck, Alemania)

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ISBN 10: 3833821965 ISBN 13: 9783833821967

Nuevo Tapa dura Cantidad disponible: > 20

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AHA-BUCH GmbH
(Einbeck, Alemania)

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