Die neue echte italienische K�che: Neue Rezepte und genussvolle Einblicke in die K�chen aller Regionen - Tapa dura

9783833802409: Die neue echte italienische K�che: Neue Rezepte und genussvolle Einblicke in die K�chen aller Regionen

Tapa dura

ISBN 10: 3833802405 ISBN 13: 9783833802409

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ISBN 10 3833802405
ISBN 13 9783833802409
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Die neue echte italienische K�che: Typische Rezepte und kulinarische Impressionen aus allen Regionen (GU Echte K�chen)

Schinharl, Cornelia, Sabine S�lzer und Reinhardt Hess:

Publicado por GR�FE UND UNZER Verlag GmbH, 2010

ISBN 10: 3833802405 ISBN 13: 9783833802409

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Gebundene Ausgabe. Condici�n: USED_FINE. 5. Auflage. 320 S. gebundene Ausgabe, minimale Lagerspuren, Originalschutzumschlag, dieser leicht gewellt und minimal anger�ndert, Buchr�cken oben und unten minimal besto�en, innen absolut sauberes und eher unbenutztes Exemplar, das Buch kann auch ohne Schutzumschlag benutzt werden, da identisches Coverbild, 1/0 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1700. N� de ref. del art�culo: 21937

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Die neue echte italienische K�che: Typische Rezepte und kulinarische Impressionen aus allen Regionen (GU Echte K�chen)

Schinharl, Cornelia, Sabine S�lzer und Reinhardt Hess:

Publicado por GR�FE UND UNZER Verlag GmbH, 2006

ISBN 10: 3833802405 ISBN 13: 9783833802409

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hardcover. Condici�n: UNSPECIFIED. 320 Seiten; 9783833802409.4 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 3. N� de ref. del art�culo: 629366

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Die neue echte italienische K�che: Typische Rezepte und kulinarische Impressionen aus allen Regionen (GU Echte K�chen) Gebundene Ausgabe von Cornelia Schinharl (Autor), Sabine S�lzer (Autor), Reinhardt Hess (Autor)

Cornelia Schinharl (Autor), Sabine S�lzer (Autor), Reinhardt Hess (Autor)

Publicado por GR�FE UND UNZER Verlag GmbH, 2006

ISBN 10: 3833802405 ISBN 13: 9783833802409

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Hardcover. Condici�n: USED_VERYGOOD. Auflage: 7. F�r viele Liebhaber italienischer K�che gilt sie als das Italienkochbuch schlechthin: Die echte italienische K�che. Ver�ffentlicht 1990 und mehrfach ausgezeichnet, wurde der Longseller zu einem der erfolgreichsten Kochb�cher. Nun ist Fortsetzung erschienen. Was schon den ersten Band auszeichnete, gilt auch f�r die neue italienische K�che: Das ganze Spektrum italienischer Kochkunst wird vorgestellt. Von Ligurien bis nach Sizilien - �ber 200 authentische Rezepte aus allen Regionen Italiens zeigen, wie heute in Italien gekocht wird. Reportagen in jedem Kapitel erz�hlen von Land und Leuten der Region, ihren Produkten, der K�che und den Weinen. In 15 Jahren wandeln sich Koch- und Essgewohnheiten. Und wer die Rezepte liest, wird feststellen: Im heutigen Italien wird leichter gekocht und Zutaten anders kombiniert. Das Bew�hrte mit Modernem zu verbinden, dieser Spagat gelingt der neuen echten italienischen K�che. Es ist ein Buch f�r Kochk�nstler und Genie�er. Die erfahrene Food-Journalistin und Redakteurin Cornelia Schinharl machte nach einem Sprachenstudium ihre Liebe zu kulinarischen Gen�ssen zum Beruf. F�r ihre Kochb�cher bekam sie bereits zahlreiche Auszeichnungen, darunter vier Silbermedaillen von der Gastronomischen Akademie Deutschland und ein World Cookbook Award. In deutscher Sprache. 320 pages. 28,6 x 22,8 x 2,6 cm. N� de ref. del art�culo: BN35554

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