Artículos relacionados a Joy of Truffles
Sinopsis
Book by Jaros Patrik Buchner Otward Schnell Raffaella Schn
"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Reseña del editor
Once the exclusive preserve of the kitchens of kings, now truffles are available to anyone with a pig, a dog, a deep wallet or a highly developed olfactory organ. The nose knows, you see. The golden nose will find the truffle and dine out for months on tales of underground prowess in solving the cultivation mystery of the magical vegetable. Half root, half mushroom, the truffle is crown prince of the underground, and because they give off the same odor as the male hormone testosterone, that's where our trained animal associates come in. They know the score, know what's worth hunting for. It's about priorities, and this volume is absolutely on the same track. Not so much a book as a hymn to the truffle experience, it's all here. Learn how the Romans esteemed the big T, follow its progress across the plates of centuries, gaze at the mouth-moistening pictures, and then put your boots on and start looking. Truffle heaven is here. With all-courses recipes from leading truffle-meister Patrick Jaros, who's worked with Munich superchef Eckhart Witzigmann, you too can be a gourmet god. Forget the Lottery, forget the holy grail, somewhere there are truffles with your name on. The Gold Rush has nothing on this.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
- EditorialTaschen America Llc
- Año de publicación1999
- ISBN 10 3822876321
- ISBN 13 9783822876329
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas287
- EditorJaros Patrik, Buchner Otward, Schnell Raffaella, Schnell Raoul Manuel
Comprar nuevo
Ver este artículo
EUR 6,36
Gastos de envío:
EUR 3,57
A Estados Unidos de America
Los mejores resultados en AbeBooks
Imagen de archivo
Joy of Truffles
Librería: SecondSale, Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Nº de ref. del artículo: 00061666250
Cantidad disponible: 3 disponibles
Imagen de archivo
Joy of Truffles
Librería: SecondSale, Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Acceptable. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Nº de ref. del artículo: 00068216272
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
The Joy of Truffles
Librería: Better World Books: West, Reno, NV, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. n. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Nº de ref. del artículo: GRP94914546
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
The Joy of Truffles
Librería: HPB Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
hardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!. Nº de ref. del artículo: S_365918937
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
The Joy of Truffles
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 2.7. Nº de ref. del artículo: G3822876321I4N00
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
The Joy of Truffles
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 2.7. Nº de ref. del artículo: G3822876321I3N00
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
The Joy of Truffles
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 2.7. Nº de ref. del artículo: G3822876321I4N00
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
Joy of Truffles
Publicado por
Taschen America Llc, 1999
ISBN 10: 3822876321
ISBN 13: 9783822876329
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardback. Condición: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Nº de ref. del artículo: GOR001191342
Gastos de envío:
EUR 5,72
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
The Joy of Truffles
Librería: Books From California, Simi Valley, CA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
hardcover. Condición: New. Nº de ref. del artículo: mon0003180352
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
The Joy of Truffles
Publicado por
Taschen GmbH, 1998
ISBN 10: 3822876321
ISBN 13: 9783822876329
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Reuseabook, Gloucester, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Used; Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. This book is in good condition but will show signs of previous ownership. Please expect some creasing to the spine and/or minor damage to the cover. Grubby book may have mild dirt or some staining, mostly on the edges of pages. Nº de ref. del artículo: CHL9195541
Gastos de envío:
EUR 8,79
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío
Cantidad disponible: 1 disponibles