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Köstliches aus der Kartoffelküche. Die besten Kochrezepte. Von Kartoffelgratin bis Kartoffelsalat. - Tapa dura
Reseña del editor
Leckere Kartoffelgerichte zaubern
Kartoffeln sind vielseitig, preiswert und gesund und man kann die leckersten Gerichte aus ihnen zaubern. Salz- und Bratkartoffeln, Kartoffelpüree und -klöße kennt jeder. Doch die tolle Knolle lässt sich wesentlich vielseitiger einsetzen. Egal ob cremige Suppen, deftige Eintöpfe, würzige Aufläufe oder herzhafte Salate - die Gerichte in diesem Buch sind immer ein kulinarischer Hochgenuss.
Biografía del autor
Marlisa Szwillus arbeitete nach Abschluss ihres Ökotrophologiestudiums in der Redaktion einer großen Frauenzeitschrift. Später übernahm sie die Leitung des Kochressorts einer großen europäischen Foodzeitschrift. Seit 1993 ist sie als freie Foodjournalistin und Kochbuchautorin in München tätig.
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- EditorialBassermann Verlag
- ISBN 10 3809433306
- ISBN 13 9783809433309
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas64
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Kà stliches aus der Kartoffelküche. Die besten Kochrezepte. Von Kartoffelgratin bis Kartoffelsalat.
Publicado por
Bassermann Verlag, 2015
ISBN 10: 3809433306
ISBN 13: 9783809433309
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