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Garnieren und Verzieren ISBN 13: 9783809416913

Garnieren und Verzieren - Tapa dura

 
9783809416913: Garnieren und Verzieren
  • ISBN 10 3809416916
  • ISBN 13 9783809416913
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Biller, Rudolf :
Publicado por München : Bassermann, F, 2005
ISBN 10: 3809416916 ISBN 13: 9783809416913
Antiguo o usado Tapa dura Original o primera edición

Librería: Antiquariat im Kaiserviertel | Wimbauer Buchversand, Dortmund, NRW, Alemania

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Pappband. 1. Aufl. 112 S. : 75 farb. Fotos Ohne Beilagen! Kanten gering bestossen, Ratscher auf Deckel /// Standort Wimregal ESA-7634 ISBN 9783809416913 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 467. Nº de ref. del artículo: 250933

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Biller, Rudolf
Publicado por Bassermann 01.01.2005., 2005
ISBN 10: 3809416916 ISBN 13: 9783809416913
Antiguo o usado Tapa dura Original o primera edición

Librería: NEPO UG, Rüsselsheim am Main, Alemania

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Unbekannt. Condición: Gut. 1., Aufl. 112 S. Die in diesem Buch gezeigten Garnituren und Verzierungen helfen, die Gerichte und Speisen zu verschiedensten Anlässen durch phantasievolle Dekorationen zu verschönern. Neben praktischen Anwendungsbeispielen für Fleisch-, Fisch- oder Käseplatten, für Cocktailhappen, Obst und Desserts bietet das Buch eine ausführliche Warenkunde zu den verwendeten Produkten, die den Umgang mit Früchten oder Gemüsen erleichtern und Hinweise zu Lagerung und Verarbeitung geben. Mit den dazugehörenden Küchenwerkzeugen aus hochwertigem Kunststoff und rostfreiem Stahl - einem Kugelausstecher, einem Kanneliermesser, und einem Buntmesser -, alles wichtige Geräte, um attraktive Garnierungen herzustellen, kann man sofort die ersten Projekte in Angriff nehmen. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550. Nº de ref. del artículo: 406316

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Publicado por München : Bassermann, F, 2005
ISBN 10: 3809416916 ISBN 13: 9783809416913
Antiguo o usado Tapa dura Original o primera edición

Librería: Antiquariat Buchhandel Daniel Viertel, Diez, Alemania

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Hardcover/Pappeinband. Condición: Gut. 1. Aufl. 112 S. : 75 farb. Fotos, 185 mm x 245 mm Gut erhaltenes Buch, Einband mit Gebrauchsspuren, 12739 ISBN 9783809416913 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 468. Nº de ref. del artículo: 1118320

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Publicado por Bassermann, 2005
ISBN 10: 3809416916 ISBN 13: 9783809416913
Antiguo o usado Tapa dura

Librería: Bookbot, Prague, Republica Checa

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Condición: As New. Die in diesem Buch gezeigten Garnituren und Verzierungen helfen, die Gerichte und Speisen zu verschiedensten Anlässen durch phantasievolle Dekorationen zu verschönern. Neben praktischen Anwendungsbeispielen für Fleisch-, Fisch- oder Käseplatten, für Cocktailhappen, Obst und Desserts bietet das Buch eine ausführliche Warenkunde zu den verwendeten Produkten, die den Umgang mit Früchten oder Gemüsen erleichtern und Hinweise zu Lagerung und Verarbeitung geben. Mit den dazugehörenden Küchenwerkzeugen aus hochwertigem Kunststoff und rostfreiem Stahl - einem Kugelausstecher, einem Kanneliermesser, und einem Buntmesser -, alles wichtige Geräte, um attraktive Garnierungen herzustellen, kann man sofort die ersten Projekte in Angriff nehmen. Nº de ref. del artículo: 1946b161-39dd-41b1-9edd-8e5b0f155303

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Publicado por Bassermann, F, München, 2004
ISBN 10: 3809416916 ISBN 13: 9783809416913
Antiguo o usado Tapa dura

Librería: Butterfly Books GmbH & Co. KG, Herzebrock-Clarholz, Alemania

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Hardcover. Zustand: GUTER Zustand. 112 Seiten Deutsch 465g. Nº de ref. del artículo: 166405

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