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Fats and Fatty Acids in Human Nutrition: Joint FAO/WHO Expert Consultation, November 10-14, 2008, Geneva, Switzerland (Annals of Nutrition & Metabolism 2009) - Tapa blanda
- EditorialS Karger Ag
- Año de publicación2009
- ISBN 10 3805592612
- ISBN 13 9783805592611
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de edición1
- Número de páginas308
- EditorBurlingame B., Nishida C., Uauy R., Weisell R.
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Fats and Fatty Acids in Human Nutrition
Publicado por
S. Karger AG
(2009)
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