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- EditorialBoD - Books on Demand
- Año de publicación2021
- ISBN 10 3755713020
- ISBN 13 9783755713029
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de edición3
- Número de páginas28
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Formelsammlung für die Systemgastronomie
Publicado por
Bod - Books On Demand, 2021
ISBN 10: 3755713020
ISBN 13: 9783755713029
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Taschenbuch
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
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Taschenbuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Dieses Buch beinhaltet die wichtigsten Formeln für den Ausbildungsberuf Fachmann bzw. Fachfrau für Systemgastronomie und der Fortbildung Fachwirt im Gastgewerbe, kann aber auch in anderen gastronomischen Ausbildungen mit kaufmännischem Schwerpunkt verwendet werden.Es liefert über 50 Formeln, darunter alle aus dem IHK-Prüfungskatalog einschließlich Erklärungen aus der praktischen Arbeit in systematisierten Restaurants. So ist es eine wertvolle Unterstützung bei der Berechnung auch komplexer Aufgabestellungen. Zahlreiche Querverweise und ein Stichwortverzeichnis unterstützen das vernetzte Anwenden der einzelnen Formeln.Diese Neuauflage enthält außerdem eine Umrechnungstabelle für die gängigsten US-amerikanischen Maßeinheiten und übersetzt alle relevanten Kennzahlen ins Englische. Nº de ref. del artículo: 9783755713029
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Formelsammlung für die Systemgastronomie (German Edition)
Publicado por
BoD - Books on Demand, 2021
ISBN 10: 3755713020
ISBN 13: 9783755713029
Nuevo
Tapa blanda
Librería: Lucky's Textbooks, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Formelsammlung für die Systemgastronomie (German Edition) by Krödel, Conrad [Paperback ]
Librería: booksXpress, Bayonne, NJ, Estados Unidos de America
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Soft Cover. Condición: new. Nº de ref. del artículo: 9783755713029
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Formelsammlung f?r die Systemgastronomie
Impresión bajo demandaLibrería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
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Formelsammlung f?r die Systemgastronomie
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Formelsammlung für die Systemgastronomie
Impresión bajo demandaLibrería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
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