Artículos relacionados a Formelsammlung für die Systemgastronomie
Reseńa del editor
Dieses Buch beinhaltet die wichtigsten Formeln für den Ausbildungsberuf Fachmann bzw. Fachfrau für Systemgastronomie. Es liefert sortiert nach den Lernfeldern Warenwirtschaft, Personalwesen sowie Steuerung und Kontrolle über 50 Formeln einschließlich Erklärungen. So ist es eine wertvolle Unterstützung bei der Berechnung auch komplexer Aufgabestellungen. Zahlreiche Querverweise und ein Stichwortverzeichnis unterstützen das vernetzte Anwenden der einzelnen Formeln.
Biografía del autor
Conrad Krödel absolvierte 1999 bis 2001 seine Ausbildung zum Fachmann für Systemgastronomie als Kammer- und Landesbester. Anschließend folgte ein Lehramtsstudium und eine Anstellung an der Beruflichen Schule Elmshorn. Herr Krödel ist Autor und Co-Autor zahlreicher Bücher für das Gastgewerbe im Allgemeinen und die Systemgastronomie im Speziellen. Für seinen Einsatz im Bereich der Berufsausbildung wurde er im Jahr 2011 gemeinsam mit seiner Kollegin mit dem deutschen Systemgastronomie-Preis ausgezeichnet.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
- EditorialBooks On Demand
- Ańo de publicación2015
- ISBN 10 3738602267
- ISBN 13 9783738602265
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas30
EUR 2,63
Gastos de envío:
EUR 9,00
De Alemania a Estados Unidos de America
Los mejores resultados en AbeBooks
Imagen de archivo
Formelsammlung für die Systemgastronomie
Publicado por
Books On Demand, 2015
ISBN 10: 3738602267
ISBN 13: 9783738602265
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Nş de ref. del artículo: M03738602267-G
Gastos de envío:
EUR 9,00
De Alemania a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío
Cantidad disponible: 1 disponibles