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Reseña del editor:
Carnet de 101 EPICES rares, de mélanges mystérieux et de fruits insolites. Sonia Ezgulian, cuisinière du restaurant Oxalis et Emmanuel Auger, photographe, dévoilent les ECORCES, PISTILS, POUDRES et PETALES venus d'ailleurs et ponctuent leur itinéraire gourmand de conseils, d'adresses et de recettes illustrées proposées dans leur restaurant.
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- EditorialLes cuisinières-Sobbollire
- Año de publicación2002
- ISBN 10 295166804X
- ISBN 13 9782951668041
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas176
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Sur la route des épices : Une cuisinière dans le sillage de Pierre Poivre
Publicado por
Stéphane Bachès
(2002)
ISBN 10: 295166804X
ISBN 13: 9782951668041
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Descripción Hardcover. Condición: Bon. Ancien livre de bibliothèque. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2002. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de ce livre à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Slight signs of wear on the cover. Edition 2002. Ammareal gives back up to 15% of this book's net price to charity organizations. Nº de ref. del artículo: C-318-814
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Sur La Route Des épices : Une Cuisinière Dans Le Sillage De Pierre Poivre
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S. Bachès
(2002)
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Descripción Condición: Comme neuf. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. Nº de ref. del artículo: 5469202307271LZD1295166804X
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Sur la route des épices (French Edition)
Publicado por
STEPHANE BACHES
(2002)
ISBN 10: 295166804X
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Descripción Condición: D'occasion - Très bon état. Nº de ref. del artículo: CF-2MQ9-7G5I
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