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Reseña del editor:
Les consommateurs découvrent depuis peu son existence, mais cette plante au fort pouvoir sucrant est utilisée depuis bien longtemps dans certaines régions du monde. Le restaurateur alsacien, Phillippe Claus, dispense des conseils pour accommoder la stévia, petite plante d'Amérique du Sud au goût sucré, avec différents plats. Régalez-vous de ces recettes, sucrées ou salées, qui vont donner une nouvelle dimension gustative à vos repas.
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- EditorialID L'Edition
- Año de publicación2011
- ISBN 10 2915626677
- ISBN 13 9782915626674
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas64
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La Stevia : 38 recettes pour l'apprivoiser
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ID L'Edition
(2010)
ISBN 10: 2915626677
ISBN 13: 9782915626674
Antiguo o usado
Tapa dura
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Descripción Hardcover. Condición: Bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de ce livre à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Slight signs of wear on the cover. Ammareal gives back up to 15% of this book's net price to charity organizations. Nº de ref. del artículo: C-206-282
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Descripción Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn. Nº de ref. del artículo: M02915626677-B
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