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Reseña del editor:
Cet ouvrage expose de façon pédagogique : - dans une première partie les caractéristiques du secteur hôtelier : la diversité du secteur accueil, les différents modes d exploitation, le classement des hôtels, - dans une seconde partie, le produit hôtelier (chambres et agencement), puis la connaissance du client : attentes et besoins. Enfin, l outil informatique : le matériel et l exploitation dans l univers hôtelier.
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- EditorialEditions BPI
- Año de publicación2011
- ISBN 10 2857084897
- ISBN 13 9782857084891
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas124
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Accueillir, héberger, communiquer 2e Bac techno Hôtellerie
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(2011)
ISBN 10: 2857084897
ISBN 13: 9782857084891
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Descripción Softcover. Condición: Bon. Petite(s) trace(s) de pliure sur la couverture. Edition 2011. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Slightly creased cover. Edition 2011. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Nº de ref. del artículo: D-023-857
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Accueillir, Héberger, Communiquer : Bac Techno Hôtellerie, Seconde
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Descripción Condición: Bon. Attention: Ancien support de bibliothèque, plastifié, étiquettes. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. Nº de ref. del artículo: 8641202312133CFO12857084897
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