Perdre du poids sans se priver avec la diététique des cinq éléments - Tapa blanda

Dans ce livre pratique, Barbara Temelie décrit la voie la plus rapide pour perdre durablement du poids en appliquant les principes de la savoureuse cuisine des cinq éléments. Au lieu de renoncer à des mets nourrissants et agréables, la recette du succès exige de préparer des plats savoureux et appétissants qui renforcent les fonctions organiques et métaboliques, la vitalité et le bien-être général. Ce concept, qui repose sur la médecine chinoise, est le meilleur point de départ pour vous permettre de retrouver et de conserver votre ligne idéale.

Née en 1955, Barbara Temelie se consacre depuis une trentaine d'années à la médecine chinoise et à la psychologie, ainsi qu'à la diététique des cinq éléments. Au cours de ses voyages, elle a découvert que les traditions culinaires d'Europe, d'Asie et d'Amérique du Sud reposent sur les mêmes principes alimentaires, qui sont à la base de la diététique chinoise classique. Barbara Temelie transmet son savoir en animant conférences, séminaires et formations et en écrivant depuis 1992 des livres qui ont été traduits dans plusieurs langues. Elle vit en Allemagne, à Hambourg.