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Reseña del editor
Quand 2 amoureux de la cuisine se rencontrent et mettent en, commun leurs univers, ils donnent naissance à un superbe répertoire culinaire à la portée de tous...Sophie a sélectionné dans Le grand Lucre de Cuisine d'Alain Ducasse, environ, 105 recettes qu'elle a rendues accessibles à tous. Tout en respectant l'esprit du chef elle propose une haute cuisine simple parfaite pour bien recevoir famille et amis à la, maison, autour de menus festifs.
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- EditorialLEC (Les Editions Culinaires)
- Año de publicación2010
- ISBN 10 2848440554
- ISBN 13 9782848440552
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas247
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La cuisine de Ducasse par Sophie
Publicado por
ALAIN DUCASSE, 2010
ISBN 10: 2848440554
ISBN 13: 9782848440552
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La Cuisine De Ducasse Par Sophie
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Ducasse Editions, 2010
ISBN 10: 2848440554
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