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Reseña del editor
Les fruits, les légumes, les céréales et les huiles végétales sont aujourd'hui très à la mode en matière de nutrition. Pourtant, ils sont consommésdepuis la nuit des temps, et chacun d'eux a sa propre histoire. De la domestication des plantes sauvages à l'agriculture moderne, Jean-Marie Pelt raconte avec sa verve habituelle, la passionnante aventure de la découverte par l'homme de ces plantes qui l'ont nourri et lui ont offert peu à peu une diversification alimentaire, des sources de vitamines et d'énergie nécessaires à sa santé et à son développement ainsi que la découverte de véritables plaisirs gastronomiques. La très riche iconographie de l'ouvrage marie des illustrations anciennes aux magnifiques photographies contemporaines de Rob White.
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- EditorialEditions du Chêne
- Año de publicación2006
- ISBN 10 2842776283
- ISBN 13 9782842776282
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas183
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Ces plantes que l'on mange
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Hardcover. Condición: Très bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2006. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Slight signs of wear on the cover. Edition 2006. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Nº de ref. del artículo: F-105-946
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Ces plantes que l'on mange - Jean-Marie Pelt
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Ces plantes que l'on mange
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Éditions du Chêne, 2006
ISBN 10: 2842776283
ISBN 13: 9782842776282
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Ces plantes que l'on mange
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Ces plantes que l'on mange
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reliure cartonnée. photos Rob White, in-4 183 couverture un peu défraîchie, bon état, usage. Nº de ref. del artículo: 64677
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Ces plantes que l'on mange
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Couverture rigide. Condición: bon. RO20226572: 2006. In-Folio. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 183 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et couleurs dans et hors texte. Jaquette en bon état. Bandeau d'éditeur conservé. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 580-Botanique. Nº de ref. del artículo: RO20226572
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Ces plantes que l'on mange
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Editions du Chêne, 2006
ISBN 10: 2842776283
ISBN 13: 9782842776282
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Couverture rigide. Condición: Très bon. Estado de la sobrecubierta: Très bon. Livre Tres bon etat general. Envoi soigne [en Stock]. Livre. Nº de ref. del artículo: LIVRAPRIMVIR20144
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