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Reseña del editor
Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef ! Christophe Felder, pâtissier de renom, vous livre ses recettes et ses tours de main. Chaque leçon explique les gestes et la réalisation des recettes grâce à un reportage photographique. Ce cours de pâtisserie à domicile est pratique et didactique. Pâtissiers en herbe, à vos fourneaux ! Pour cette leçon n°6, vous allez découvrir les secrets de réalisation des macarons : sucrés, salés, amaretti, pyramide de macarons... Vous pourrez en toute occasion impressionner cotre entourage en préparant ces macarons, avec talent, comme un grand chef !
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- EditorialMinerva
- Año de publicación2007
- ISBN 10 2830709411
- ISBN 13 9782830709414
- EncuadernaciónEncuadernación en espiral
- Número de páginas95
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Les Macarons
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Les macarons de Christophe - Christophe Felder
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Leçons De Pâtisserie. Vol. 6. Les Macarons De Christophe
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Leçons de pâtisserie: Tome 6, Les Macarons de Christophe
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Les Macarons de Christophe
Publicado por
Editions Minerva, 2007
ISBN 10: 2830709411
ISBN 13: 9782830709414
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Très Bon Etat. in4. 2007. cahier à spirales. 95 pages. Très bon état. Nº de ref. del artículo: 161212
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