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Reseña del editor
Garder le goût sans la culpabilité, c'est le concept de cet ouvrage recommandé par le docteur Jean-Michel Cohen ! En allégeant vos plats en lipides, sucre et sel, réduisez de façon significative le nombre de calories dans vos plats grâce à quelques astuces simples : remplacer le beurre par du yaourt à la grecque dans la pâte d'une quiche lorraine, retirer la peau du poulet, ajouter du jus de pomme plutôt que du sucre pour adoucir une sauce ou encore faire cuire les frites au four de façon plus légère. Des conseils nutritionnels, des pas-à-pas et des pictogrammes (qui vous donnent en un clin d'oeil les apports de chaque plat), dans ce livre vous aurez toutes les connaissances essentielles pour cuisiner des plats sains et gourmands : boeuf Wellington, paella, cheesecake... Tout le travail a été fait à votre place, vous n'avez plus qu'à suivre le guide !
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- EditorialEditions Prisma
- Año de publicación2014
- ISBN 10 2810413320
- ISBN 13 9782810413324
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas224
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Léger et gourmand
Publicado por
Femme Actuelle, 2014
ISBN 10: 2810413320
ISBN 13: 9782810413324
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Léger et gourmand
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Femme Actuelle, 2014
ISBN 10: 2810413320
ISBN 13: 9782810413324
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Léger et Gourmand
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Editions Prisma, Paris, 2014
ISBN 10: 2810413320
ISBN 13: 9782810413324
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Hardcover. Condición: Near fine. Couverture rigide. Format In-4 (260 x 200mm). Pp 224 avec nombreuses photos en couleurs. Traduit de l'anglais par Jean-Pierre Massias. Titre original: Make It Lighter. Comme neuf. Nº de ref. del artículo: 98956
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Léger Et Gourmand : Vos Recettes Préférées
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Femme Actuelle, 2014
ISBN 10: 2810413320
ISBN 13: 9782810413324
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léger et gourmand
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FEMME ACTUELLE, 2014
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Librería: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, Francia
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Paperback. Condición: OKAZ. Garder le goût sans la culpabilité, c'est le concept de cet ouvrage recommandé par le docteur Jean-Michel Cohen ! En allégeant vos plats en lipides, sucre et sel, réduisez de façon significative le nombre de calories dans vos plats grâce à quelques astuces simples : remplacer le beurre par du yaourt à la grecque dans la pâte d'une quiche lorraine, retirer la peau du poulet, ajouter du jus de pomme plutôt que du sucre pour adoucir une sauce ou encore faire cuire les frites au four de façon plus légère.Des conseils nutritionnels, des pas-à-pas et des pictogrammes (qui vous donnent en un clin d'oeil les apports de chaque plat), dans ce livre vous aurez toutes les connaissances essentielles pour cuisiner des plats sains et gourmands : boeuf Wellington, paella, cheesecake. Tout le travail a été fait à votre place, vous n'avez plus qu'à suivre le guide ! - Nombre de page(s) : 224 - Poids : 932g - Genre : Alimentation, Diététique, Régimes. Nº de ref. del artículo: O2933560-666
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