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Reseña del editor
Une cuisine simple et savoureuse à base d'aliments crus, ne contenant ni gluten, ni produits raffinés, ni ingrédients d'origine animale : voilà ce que propose Crudessence. Ses chefs fondateurs ont rassemblé dans ce livre 50 recettes de soupes vivantes et vivifiantes qui n'ont rien à envier aux potages traditionnels. Du chaud bouillon qui regorge de superaliments par une glaciale journée d'hiver, au gaspacho verde qui vous garde alerte les jours de canicule, vous aurez l'embarras du choix. Sceptiques ou convaincus, à vos planches à découper : ces soupes nourrissantes ou désaltérantes deviendront rapidement des incontournables en toute saison !
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- EditorialLes Editions de l'Homme
- Año de publicación2014
- ISBN 10 2761936434
- ISBN 13 9782761936439
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas143
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Les Soupes de Crudessence [FRENCH LANGUAGE - Broché ]
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Les Soupes de Crudessence
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Les Soupes de Crudessence
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DE L HOMME, 2014
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Les Soupes de Crudessence
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Les Soupes de Crudessence
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Les Soupes de Crudessence
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Les soupes de Crudessence
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