Philippe Juge Le whisky pour les nuls

ISBN 13: 9782754041331

Le whisky pour les nuls

 
9782754041331: Le whisky pour les nuls
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Reseña del editor:

Un whisky ? Oui, mais lequel ? Savez-vous qu'à partir d'une simple recette, cette eau-de-vie de céréale offre des variations infinies ? Blend écossais, bourbon américain, pure pot still triplement distillé irlandais, rye canadien, single malt tourbé d'Islay, en Ecosse, tous sont des whiskies, mais ne se ressemblent pas. Ce livre est l'occasion de découvrir toutes les subtilités du plus célèbre spiritueux vieilli sous bois. Depuis sa fabrication jusqu'au moment le plus attendu ! de sa dégustation, le whisky vous réserve une enivrante histoire... Une histoire de passion, de patience aussi. Une histoire très riche où se mêlent la technique et les savoir-faire. Une histoire d'arômes et de saveurs, mais surtout une histoire de partage.

Reseña del editor:

Les Français sont des grands consommateurs, et amateurs, de whisky. La consommation de whisky des Français est en augmentation continue. Ils en consomment 193 millions de litres par an et la France est le premier marché mondial des single malts. Depuis quelques années, le whisky a même supplanté le pastis dans le coeur des Français ! Voulez-vous bien connaître, et apprécier, le plus mythique des liqueurs distillées ? D'où viennent les premiers whiskies et comment ont-ils conquis les Français ? Boire son whisky "on the rocks", est ce une bonne idée ? Un whisky peut-il être bouchonné ? Qui se cache derrière les labels Clan Campbell, William Lawson ou encore JB ? Avec Le Whisky pour les Nuls, entrez dans l'univers passionnant du whisky. Vous y découvrirez les petites et grandes histoires du whisky, comment le whisky est fabriqué, comment (et où) bien acheter son whisky… Single grains, blends, bourbons, blenders… vous allez même apprendre à parler "whisky" sur le bout des doigts !

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