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Reseña del editor:
Ce livre te fera découvrir les chemins du sel, ses usages, son histoire et son importance. Il est aussi indispensable à la vie que l'eau et l'oxygène, mais en juste quantité car trop de sel est nuisible aux êtres vivants et aux plantes. Depuis la préhistoire, on l'extrait de la mer et aussi du sous-sol où les ressources sont quasi inépuisables. Hier précieuse monnaie d'échanges et de commerce, le sel entre aujourd'hui dans la fabrication industrielle du verre et de certains plastiques. Dans les marais salants, les paludiers, en véritables jardiniers de la mer, récoltent toujours le sel et sa fleur, au grand plaisir des papilles des gourmands !
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- EditorialActes Sud
- Año de publicación2002
- ISBN 10 2742740104
- ISBN 13 9782742740109
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas61
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Le Sel à petits pas
Publicado por
ACTES SUD
(2002)
ISBN 10: 2742740104
ISBN 13: 9782742740109
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Le Sel à petits pas
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Actes Sud Jeunesse
(2002)
ISBN 10: 2742740104
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Le Sel à petits pas
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Le Sel à petits pas
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Le sel ? petits pas - Nathalie Tordjman
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Le sel ? petits pas - Nathalie Tordjman
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Le Sel à Petits Pas
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Actes Sud Junior
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