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9782737280276: Tapas en famille ou entre amis

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Les tapas sont des amuse-bouches qui déclinent en miniature la richesse de la cuisine traditionnelle espagnole et celle de ses terroirs. Charcuteries, poissons, crustacés et mollusques, légumes, condiments.., les nombreux ingrédients dont regorgent les différentes provinces espagnoles se combinent dans ces délicieuses bouchées colorées témoignant couvent d'une grande habileté et d'un exceptionnel tien de la composition. La présentation est capitale pour attirer le chaland qui cherche quelque chose à "piquar", à grignoter, et c'est d'abord avec les yeux qu'il dégustera ces variations colorées.

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  • EditorialEditions SAEP
  • Año de publicación2009
  • ISBN 10 2737280273
  • ISBN 13 9782737280276
  • EncuadernaciónTapa blanda
  • Número de páginas67

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Publicado por Editions SAEP, 2009
ISBN 10: 2737280273 ISBN 13: 9782737280276
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ISBN 10: 2737280273 ISBN 13: 9782737280276
Antiguo o usado Paperback

Librería: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, Francia

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Paperback. Condición: OKAZ. Les tapas sont des amuse-bouches qui déclinent en miniature la richesse de la cuisine traditionnelle espagnole et celle de ses terroirs. Charcuteries, poissons, crustacés et mollusques, légumes, condiments., les nombreux ingrédients dont regorgent les différentes provinces espagnoles se combinent dans ces délicieuses bouchées colorées témoignant couvent d'une grande habileté et d'un exceptionnel tien de la composition. La présentation est capitale pour attirer le chaland qui cherche quelque chose à "piquar", à grignoter, et c'est d'abord avec les yeux qu'il dégustera ces variations colorées. - Nombre de page(s) : 1 vol. (67 p.) - Poids : 278g - Langue : fre - Genre : Arts de la table : Recettes Fraises des bois. Nº de ref. del artículo: O2007450-666

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