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Reseña del editor:
les 35 best of au thé matcha. Le thé matcha : un thé au goût bien particulier, disponible en poudre, et d'un vert bien franc. Une petite dose suffit à donner la légère amertume et la couleur si verte. La recette parfaite de cake, financier, panna cotta, crème glacée, café latte, génoise, tiramisu, truffes, flan, ... avec à chaque fois le parfait dosage.
Photographies : David Japy.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
- EditorialMarabout
- Año de publicación2014
- ISBN 10 2501094271
- ISBN 13 9782501094276
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas70
(Ningún ejemplar disponible)
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