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Reseña del editor:
Un fromage frais et fort en goût. Le crémeux de Chavroux en salade ou en gratin. Un produit plein d'idées culinaires. Jusqu'à l'originalité et cette saveur si spécifique dans des desserts à partager : Gratin de fruits au Chavroux, cupcakes aux myrtilles et Chavroux ... Velouté de petits pois à la menthe, Gratin de gnocchis forestiers sauce au Chavroux, Croque-madame, bagel, facaccia aux épinards et Chavroux, guacamole au Chavroux ...
Biografía del autor:
Frédérique Chartrand est d'origine québécoise, elle vit aujourd'hui avec sa famille en Avignon. Elle est auteur et photographe culinaire pour la presse et l'édition.
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- EditorialMarabout
- Año de publicación2013
- ISBN 10 2501086198
- ISBN 13 9782501086196
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas56
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Chavroux, les 30 recettes culte
Publicado por
MARABOUT
(2013)
ISBN 10: 2501086198
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Le Petit Livre Chavroux
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