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Reseña del editor
Un vrai guide de terrain, avec couverture plastifiée, pour identifier les 200 champignons que tout amateur doit connaître. Un guide visuel : au début du guide, tous les champignons en vignette, classés par couleur, du plus clair au plus coloré, pour se repérer d'un simple coup d'oeil. Pour chaque champignon : une fiche avec une grande photo légendée ; les bons coins pour le découvrir ; une description précise pour bien l'identifier ; les risques de confusion pour ne pas se tromper ; des conseils pratiques sur la cueillette, la cuisine, etc. Un classement simple, par couleur : les 125 meilleurs champignons comestibles ; 75 espèces mortelles, toxiques, immangeables ou très indigestes.
Biografía del autor
Guillaume Eyssartier est docteur ès sciences du Muséum national d'histoire naturelle et mycologue professionnel. Il est auteur et co- auteur de nombreux articles scientifiques sur les champignons et a écrit ou dirigé la publication de plusieurs ouvrages de sciences naturelles. Il est directeur de la collection des Guides des Fous de nature ! et des Guides Références nature chez Belin.
Pierre Roux est pharmacien. Il est auteur et co-auteur de nombreux articles scientifiques sur les champignons, ainsi que du livre Mille et un champignons, publié à compte d'auteur. Il est également diplômé de l'école hôtelière de Lausanne.
Ensemble, ils ont publié aux éditions Belin Le guide des champignons - France et Europe (4e édition, 2017), ouvrage de référence qui permet l'identification de plus de 3000 espèces, et Le guide des 60 meilleurs champignons comestibles (2017).
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
- EditorialBelin
- Año de publicación2017
- ISBN 10 2410012876
- ISBN 13 9782410012873
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas351
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L'indispensable guide du cueilleur de champignons [Broché] Eyssartier, Guillaume et Roux, Pierre
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L'indispensable guide du cueilleur de champignons [FRENCH LANGUAGE - Soft Cover ]
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L'indispensable guide du cueilleur de champignons
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L'indispensable guide du cueilleur de champignons
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l'indispensable guide du cueilleur de champignons (édition 2018)
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Paperback. Condición: NEUF. Un vrai guide de terrain, avec couverture plastifiée, pour identifier les 200 champignons que tout amateur doit connaître.- Un guide visuel : au début du guide, tous les champignons en vignette, classés par couleur, du plus clair au plus coloré, pour se repérer d'un simple coup d'oeil.- Pour chaque champignon :Une fiche avec une grande photo légendée ;Les bons coins pour le découvrir ;Une description précise pour bien l'identifier ;Les risques de confusion pour ne pas se tromper ;Des conseils pratiques sur la cueillette, la cuisine, etc.- Un classement simple, par couleur :Les 125 meilleurs champignons comestibles ;75 espèces mortelles, toxiques, immangeables ou très indigestes. - Nombre de page(s) : 352 - Poids : 400g - Genre : Champignons CNED ; SERIE ANGLAIS. Nº de ref. del artículo: N9782410012873
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