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Le développement des techniques physiques modernes (spectrométrie de masse, RMN) a permis de déterminer la structure de molécules organiques complexes qui étaient jusqu'à présent inaccessibles avec les méthodes chimiques ou radiocristallographiques traditionnelles.
C'est sur la base de ces nouvelles techniques que cet ouvrage propose des exercices corrigés de détermination de structures appartenant à des grandes familles de biomolécules.
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- EditorialNathan
- Año de publicación1999
- ISBN 10 2091906697
- ISBN 13 9782091906690
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas127
EUR 4,26
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Biochimie structurale. Exercices et corrigés
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Nathan Université
(2000)
ISBN 10: 2091906697
ISBN 13: 9782091906690
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