"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Gastos de envío:
EUR 17,43
De Francia a Estados Unidos de America
Descripción Condición: Neuf. Nº de ref. del artículo: 9782081290570
Descripción Paperback. Condición: Brand New. 468 pages. French language. 10.94x9.53x1.34 inches. In Stock. Nº de ref. del artículo: zk208129057X
Descripción Paperback. Condición: NEUF. 250 gestes expliqués pas à pas. Toutes les techniques indispensables: réussir les pâtes fraîches, la polenta, le risotto, les gressins, les différentes sauces. 8 vidéos pour expliquer les techniques les plus délicates accessibles sur Internet ou grâce aux QR codes lisibles sur smartphones et tablettes. 120 recettes illustrées fondamentales de la cuisine italienne : salade de Trévise, minestrone, agneau à la calabraise, spaghetti aux palourdes, risotto au noir de seiche, tiramisu. Les grands chefs étoilés italiens présentent leurs recettes emblématiques Massimiliano Alajmo, Gaetano Alia, Massimo Bottura, Teresa Buongiorno, Flavio Costa, Accursio Craparo Enrico Crippa, Alfonso Iaccarino, Roberto Petza, Valeria Piccini, Nika Romito, Nadia Santini. Une auteure pédagogue et passionnée. - Nombre de page(s) : 463 - Poids : 2385g - Genre : Cuisines étrangères. Nº de ref. del artículo: N9782081290570
Descripción Soft Cover. Condición: new. Nº de ref. del artículo: 9782081290570