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Reseña del editor:
Quand on parle de cocktails brésiliens, on pense aussitôt cachaça, carnaval et samba ! Des cocktails festifs donc, et colorés à l’image du pays.
Biografía del autor:
Le plus célèbre d’entre eux, le fameux caïpirinha composé de cachaça, de citron vert et de cassonade, a même traversé les frontières pour devenir un classique international.
- recettes de cocktails brésiliens classiques
ou plus originaux, mais toujours festifs et faciles à réaliser :
- Caïpirinha et ses variantes
- Batida de coco
- Batida mango
débute le bar en 1993 et c'est le départ d'une passion qui la mènera dans de magnifiques endroits à travers le monde pour s'initier à son art : la mixologie ou l'art du mélange. Élue meilleure mixologiste de France en 2008, elle se spécialise dans le bien être et les mélanges à base de légumes, eaux florales et supers aliments. En 2010, elle fonde la société de conseils SHG virgin cucumber www.virgincucumber.com et devient auteure aux Éditions Larousse. Sandrine HG travaille sur la réalisation d'ouvrages cocktails avec ou sans alcool. En 2014 elle est choisie par Mareva Galanter pour créer à ses côtés les jus healthy détox Good Organic Only, www.goodorganiconly.com.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
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- Año de publicación2014
- ISBN 10 203589770X
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