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Sinopsis
Book by Foulkes Christopher
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Reseña del editor
This handy pocket-sized wine encyclopedia offers more than 2,300 entries describing wines from around the world. The easy-to-use A-Z format quickly guides the user to the most useful facts about wines, winemakers, or the meaning of virtually any word on a wine list or label. All the essential information needed to make an enlightened wine purchase is included -- taste, quality, ability to age, vintage charts, and background information, as well as tips from well-known chefs. This is the ultimate take-to-a-restaurant, take-on-a-trip, or take-to-the-store reference for both the novice and serious enthusiast who wants to make better informed wine selections.
Biografía del autor
Christopher Foulkes is General Editor of the Larousse Encyclopedia of Wine.
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- EditorialLarousse
- Año de publicación1996
- ISBN 10 2035072018
- ISBN 13 9782035072016
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas256
- EditorFoulkes Christopher
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Larousse Pocket Encyclopedia o
Publicado por
Larousse Wine, 1996
ISBN 10: 2035072018
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