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Laissez-vous guider dans un apprentissage pas à pas de la dégustation. Cent exercices de dégustations
comparatives, facilement réalisables chez vous, vous permettent de : Maîtriser les trois étapes de l'analyse : l'œil, le nez, la bouche. Le plaisir est d'abord dans la couleur, puis dans les arômes et les goûts. Reconnaître les types et les styles de vins : vins rouges légers ou charpentés, vins blancs secs et floraux ou bien liquoreux et miellés, vins rosés fringants, vins effervescents, vins jaunes et vins de paille, vins doux naturels. Parler du vin avec les mots justes. Identifier les caractéristiques des cépages. Comprendre l'influence du terroir sur le vin. Découvrir le monde savoureux des eaux-de-vie : cognac, armagnac, whisky et rhum. Illustré de plus de 600 photos ou étiquettes, l'École de la dégustation, entièrement mis à jour, vous conduit d'un vignoble à l'autre, en Europe comme au Nouveau Monde, au fil de dégustations inédites.
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De Francia a Estados Unidos de America
Librería: Ammareal, Morangis, Francia
Softcover. Condición: Très bon. Edition 2005. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Edition 2005. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Nº de ref. del artículo: F-457-587
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Librería: medimops, Berlin, Alemania
Condición: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Nº de ref. del artículo: M02012368379-V
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Librería: RECYCLIVRE, Paris, Francia
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Librería: LiLi - La Liberté des Livres, CANEJAN, Francia
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Librería: dsmbooks, Liverpool, Reino Unido
paperback. Condición: Very Good. Very Good. book. Nº de ref. del artículo: D8S0-3-M-2012368379-4
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