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Reseña del editor:
John and Sally McKennas' Irish Food Guide is the definitive work on Ireland's burgeoning speciality food culture. It describes all the best places to find and enjoy some of the world's best ingredients and cooking. John and Sally McKenna have been publishing guides to Ireland's food for 25 years, and have won the Andre Simon, Glenfiddich and Slow Food Ireland Awards for their writing and broadcasting.
Biografía del autor:
John and Sally McKenna, described by the New York Times as Irelands leading critics, have written and published the McKennas Guides continuously since 1991. Their guides have won the international André Simon and Glenfiddich Awards, and the Slow Food Ireland media prize.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
- EditorialEstragon Press
- Año de publicación2012
- ISBN 10 190692712X
- ISBN 13 9781906927127
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas624
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The Irish Food Guide (The Bridgestone Guides)
Publicado por
Estragon Press
(1727)
ISBN 10: 190692712X
ISBN 13: 9781906927127
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